Kebiasaan menaruh telur di dalam kulkas telah diakukan oleh nyaris semua beberapa orang di beberapa negara selama bertahun-tahun. Bahkan seperti di kenali, kulkas memanglah di buat dengan 'ruang' sendiri untuk menaruh telur.
Tetapi, studi terbaru dari beberapa ilmuwan jadi mengu4k fakta apabila menaruh telur ayam di almari es tidaklah sehat.
Hingga saat ini, menyimpan telur di kulkas disangka dapat kurangi peluang tumbuhnya bakteri salm0nella. Adapula yang memiliki pendapat cara itu dapat kurangi ker4cunan makanan sekalian tingkatkan rasa pada telur.
Namun beberapa alasan itu jadi akan buat Anda fikirkan 2 x untuk menaruh telur di kulkas. Ditulis dari laman Boldsky, itu 3 alasan mengapa baiknya Anda tidak menaruh telur di kulkas.
1. Ku4litas Alami penurunan
Menaruh telur di dalam kulkas sesungguhnya akan turunkan kesegaran serta ku4litasnya. Buat mereka yang sukai memangg4ng kue, penggunaan telur yang disimpan di suhu kamar tentunya akan jauh lebih baik di banding dengan telur yang disimpan pada suhu dingin. Telur dingin akan mengakibatkan kue susah jadi p4dat.
2. Cepat Membu " suk
Riset paling baru tunjukkan apabila telur yang disimpan di suhu kamar tidak cepat membu " suk dari pada telur yang disimpan di kulkas dengan suhu dingin. Itu mengapa semestinya Anda jauhi menaruh telur di kulkas.
3. Mengakibatkan Pergantian Bakteri
Satu riset di Eropa perlihatkan, telur yang disimpan dalam pendingin serta lalu menaruhnya di luar pada suhu kamar dapat mengakibatkan k0nd3ns4si, yaitu mendorong pergantian bakteri pada c4ngkang yang mungkin saja bisa masuk ke telur juga. Hal sejenis ini mengakibatkan telur tidak sehat untuk dikonsumsi.
Namun ada satu pengecualian. Jika ada satu telur terinf3ksi salm0nella serta disimpan dalam suhu ruang. Lewat langkah automatis semuanya telur yang disimpan satu tempat dengannya akan terk0nt4minasi bakteri. Untuk menangani kondisi seeprti ini, tambah baik mendinginkan telur sebentar di kulkas untuk memb " unuh bakteri.
Nah, sesudah tahu hal sejenis ini baiknya ganti rutinitas Anda menaruh telur di dalam kulkas. Butuh di kenali, telur yg tidak disimpan dalam suhu dingin dapat bertahan 7 hingga 10 hari. Jadi yakinkan Anda mengkonsumsi telur dalam kurun waktu itu.